“不避讳出生,
农民身份是亮点,
不是污点”
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民以食为天,农业是国家之根本,中国历史上有漫长的农耕时代,形成了自给自足的生产方式。在改革开放及现代化建设的进程下,自给自足的模式逐渐转换,传统的生产经营模式也逐渐被打破,传统农业向农业数字化转型成为了必然,但在转型过程中仍面临着诸多挑战。
对于在农业农村领域创业的新农人,乡村有着不一样的情怀,从农村出来回到农村去,是一种高度的政治责任感和历史使命感,是对家乡的感恩。新农人助新农,目前,数字农业的发展、食品安全法的颁布、相关体系的建立,农业+互联网+物联网的产业融合,及品牌农业的发展,是我国农业转型道路上的重要关键点,但农业存在的几大难题是农业快速发展中必须解决的痛点。
耕地面积减少
红线危机出现
一直以来,中国作为农业生产大国,耕地面积广阔,物产丰饶,但我国农业生产的先天因素出现了缺陷,按照耕地面积算,2020年,人均耕地面积仅为1.52亩,远远低于世界平均水平的3.38亩(数据源于:中华人民共和国自然资源部)。目前我国的耕地是以国有和集体为所有的情况下,农民在从事大规模,土地流转或者规模化经营的过程中,土地流转或者土地使用成本远高于许多国家。
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我们要像保护眼睛一样保护耕地,耕地是粮食生产的“命根子”。近年来我国对耕地的保护愈加重视,从严守18亿亩耕地红线保护耕地数量,到出台一系列政策提升耕地质量,推进我国农业绿色高质量发展具有重要的意义。
种地不赚钱
农民种田难以维持生计
人均不足二亩地,仅靠二亩地种粮食只能维持温饱。低位的收入迫使许多农民外出打工,农民生产积极性降低,在家务农的人员逐渐减少。
种地不赚钱,在那个畸形的年代,对于一个肩负家庭责任的成年人而言,经济收入是象征社会地位,衡量一个人成功与否的**指标。从事农作被视为一种懦弱、无能力的表现,亲朋好友的不理解,股东资金的离去,旁人世俗的眼光,无疑就是压死骆驼的稻草。
随着时代发展及政策需要,“小农经济”思维观念逐渐被打破,多元化农业经营体制逐渐呈现,外部(含政府)投融资、企业和人才支撑力度加大,这对基础设施和人力资源处于不利状态的乡村做大做强产业提供了有利保障。
核算成本高
企业长期经营难度大
农民收入低,不愿种地。企业招人难,经营难上加难。有时候农民能做的事情,企业不一定能做。种植效益越低,种植成本高,且种植规模,人均种植规模难有提升,严重影响我国的种植效益。
于企业而言,人工成本是极大的影响因素,农民可以起早摸黑不计成本地付出劳动,但企业的利润率在除去人工费之后,企业家们怨声载道,粮食不涨价,但化肥、农药、种子、农机等都猛涨,人工费、机器费的成本也日渐高涨,部分有情怀、有社会责任感、有国家使命感的企业却连农工都招不来,出现资金断裂的情况数不胜数,不得不退出市场,重扎新行业,能长期坚守的企业微乎其微。
种植风险难把控
与大自然抢夺时间
我国每年遭受自然灾害的农作物面积大约占1/6,主要包括旱灾、洪涝、冰雹、霜冻、病虫害等,防不胜防,预算好的利润,一遇自然灾害可能前功尽弃。春季一场“倒春寒”,低温寡照会导致幼苗光合作用减弱,岀苗缓慢,扎根困难,严重的会导致白化苗和烂秧。倒春寒也会造成芽苗缺氧,胚乳中的养分被呼吸作用大量消耗,造成幼苗抗病能力减弱,增加苗期病害感染的几率,极易诱发苗期病害。且“倒春寒”往往会突然转晴并快速升温,促使秧苗蒸腾消耗猛增,造成秧苗生理性失水而青枯死苗和诱发立枯病烂秧。
到了夏天,南方的台风频繁,若未能在灾害来临前及时抢救,随时可能导致粮食被吹走,直接影响当年的产量,整整一年的投资,结果颗粒无收。
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食品安全隐患
影响消费环境及身体健康
食品安全是当下大众最为关心的民生问题之一。食品安全的保障问题关系着人民健康、社会稳定和经济发展。然而近些年来,食品安全问题层出不穷。我国农产品行业乱象丛生,每年315在食品安全方面曝光的各类事件震惊全国,今年的土坑酸菜引发了一系列的讨论,剖析出目前我国部分企业利益熏心不顾消费者权益。
改革开放以来,我国城乡居民收入水平持续增加,饮食消费结构和膳食偏好发生明显转型,从“吃得饱”,消费更多主粮,到“吃得好”,主粮消费减少、肉蛋奶等蛋白质丰富的食物消费增加,再到“吃得健康”更加强调食品安全、食物多样化与膳食平衡等。如今,饮食健康已成为人们茶余饭后不可避免的话题,存在的食品安全隐患已经严重影响消费环境及人们的身体健康。
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目前我国市场经济体系的发育很不充分,表现为主体发育不良、体系不健全、价格和竞争机制不完善等。我国现已颁布的涉及食品安全的法律法规数量多达十几部,有《食品安全法》《食品卫生行政处罚法》《食品安全管理条例》《产品质量法》等一系列法律法规。虽然这些法律法规构成了我国食品安全领域的基本框架,但是由于它出台早,要求标准低,以及现实情况的飞速发展,有些条款已经不能适应新时期市场经济体系,对待严重的食品问题,已经不能有效的规范,合理的操作。但多方正积极强化食品安全生产防范,加强监管力度,通过各项举措,保障群众健康。
任重而道远
未来要走的路还很长
自2014年起,绿保农业秉持着“不忘初心,牢记使命”的坚定信念,走过了无数个荆棘坎坷的日夜,度过了无数个煎熬无奈的春秋,始终与国家发展需要同战线,如今守得云开见月明,国家扶持农业,粮食安全画了红线,政府重视农业,互联网兴起,新农人助农,科技赋能升级转型,时代赋予了农业发展春的生机,也给投资农业创造了无限商机。农业作为**产业与人们生活密切相关,当下全球局面复杂,粮食危机发起预警,“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”的命题任重而道远,请与我们一起,坚守这餐桌饭碗的最后一片田地。
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